Los manejadores de alimentos bien capacitados pueden mejorar la seguridad alimentaria y disminuir los riesgos y los comportamientos normalmente asociados con las enfermedades alimentarias y los brotes de enfermedades alimentarias. Aunque el eFoodcard no proporciona la capacitación de manipuladores de alimentos en su estado, numerosos recursos están disponibles para usted.   

Missouri Department of Health: Food Safety

Kansas City Food Handler Requirements

Jackson County Food Handler Requirements